Crema de Chocolate

Ingredientes:

- 3 Cucharadas de Cacao en polvo.

- 3 Cucharadas de maizena.

- 1 Taza de azúcar.

- 3 Cucharadas de mantequilla o margarina.

- 1 Taza de agua.

- Instrucciones:

- En una olla agregar el agua y la maicena mezclar hasta diluir.

- Luego agregar el cacao y mezclar, agregar el azúcar y la mantequilla derretida y mezclar hasta integrar muy bien.

- Llevar al fuego medio bajo sin dejar de remover, cuando comience a hervir dejarlo un minuto al fuego para endurecer un poco y retirar.

- Dejar enfriar para luego usar como relleno o para decorar.

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