Brochetas de Camarones y Carne a la Parrilla con Salsa Chimichurri Ingredientes: - 500 g de camarones (pelados y desvenados) - 500 g de carne de res (solomillo) - 2 pimientos (uno rojo y uno verde) - 1 cebolla roja - 2 cucharadas de aceite de oliva - 2 dientes de ajo (picados) - 1 cucharadita de pimentón ahumado - 1 cucharadita de orégano seco - Sal y pimienta al gusto - Brochetas de madera (remojadas en agua) Para la salsa chimichurri: - 1 taza de perejil fresco (picado) - 4 dientes de ajo (picados) - 1/4 de taza de vinagre de vino tinto - 1/2 taza de aceite de oliva - 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo - 1 cucharadita de orégano seco - Sal y pimienta al gusto Para servir: - 1 limón (en rodajas) - Cilantro fresco (opcional) - 1 aguacate (en rodajas) Instrucciones: 1. Preparar los ingredientes: Comienza pelando y desvenando los camarones. Corta la carne de res en cubos de aproximadamente 2....
En este artículo quiero hablarte sobre 10 Beneficios de las semillas de Papaya y sé que después de que leas este artículo, de ahora en adelante no harás a un lado las semillas, sino que las guardarás. La Papaya una Maravilla Tropical Las Papayas son las frutas que crecen en árboles nativos de las regiones tropicales del Norte y Suramérica. Cuando esta fruta madura, la carne se puede comer cruda. Es dulce y jugosa. En el arte culinario se conoce que las papayas verdes (inmaduras) son generalmente usadas para cocinar y dar sabor a guisos y curries en diferentes recetas asiáticas. Los Beneficios de la papaya y sus propiedades son muchos. Entre sus propiedades te menciono Ayuque es una fruta extremadamente rica en vitamina C y es una excelente fuente de folato, potasio, vitamina A y fibra dietética. Sus semillas son comestibles y ofrecen varios beneficios potenciales para la salud. Es uno de los frutos más importantes y de mayor consumo además de las vitaminas antes...