Brochetas de Camarones y Carne a la Parrilla con Salsa Chimichurri Ingredientes: - 500 g de camarones (pelados y desvenados) - 500 g de carne de res (solomillo) - 2 pimientos (uno rojo y uno verde) - 1 cebolla roja - 2 cucharadas de aceite de oliva - 2 dientes de ajo (picados) - 1 cucharadita de pimentón ahumado - 1 cucharadita de orégano seco - Sal y pimienta al gusto - Brochetas de madera (remojadas en agua) Para la salsa chimichurri: - 1 taza de perejil fresco (picado) - 4 dientes de ajo (picados) - 1/4 de taza de vinagre de vino tinto - 1/2 taza de aceite de oliva - 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo - 1 cucharadita de orégano seco - Sal y pimienta al gusto Para servir: - 1 limón (en rodajas) - Cilantro fresco (opcional) - 1 aguacate (en rodajas) Instrucciones: 1. Preparar los ingredientes: Comienza pelando y desvenando los camarones. Corta la carne de res en cubos de aproximadamente 2....
Para nadie es un secreto, que nuestro organismo nos enva seales cuando las cosas no andan bien con nuestra salud, en el mayor de los casos solemos ignorar los indicios o sntomas de alguna enfermedad que podemos estar padeciendo y no sabemos. Es por ello, que en esta oportunidad estaremos hablando a detalle sobre los dedos hipocrticos, o dedos en palillo de tambor. No te queremos alarmar, pero debes preocuparte. Te contamos las razones a continuacin Si notas que tus dedos tienen un engrosamiento anormal, te contamos que esto puede ser una seal de que podras estar sufriendo de alguna enfermedad respiratoria o cardaca. Normalmente, los dedos en palillo de tambor o acropaquias pueden tener una forma de una cuchara volteada al revs. Las acropaquias o dedos hipocrticos pueden ser un padecimiento hereditario. A travs de diversos estudios se ha demostrado que el engrosamiento del tejido de las falanges terminales de la zona distal de los dedos de nuestras manos y pies, en el mayor de los casos...