Recetas saludables

Natillas con Canela Natillas con Canela Ingredientes: 1 litro de leche entera 5 yemas de huevo 150 g de azúcar 1 rama de canela 1 cáscara de limón (solo la parte amarilla) 40 g de maicena (harina de maíz) Canela en polvo (para decorar) Galletas tipo María (opcional) Preparación: En una cacerola, calienta la leche (reserva un vaso aparte) junto con la rama de canela y la cáscara de limón. Cuando empiece a hervir, retira del fuego y deja reposar durante unos 10 minutos para que la leche absorba los sabores. En un bol grande, bate las yemas de huevo con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea y ligeramente espumosa. Disuelve la maicena en el vaso de leche fría que reservaste y añádelo a la mezcla de yemas y azúcar, batiendo bien para integrar. Retira la cáscara de limón y la rama de canela de la leche infusionada. Vierte la leche infusionada poco a poco sobre la mezcla de yemas, removiendo constantemente para evitar que las yemas se cuajen. Cocina hasta que la mezcla espese y ten...

El agua de hoja de guayaba con canela reduce los niveles de azúcar en sangre? Entre las bondades del té de hoja de guayaba con canela se encuentra que ambos ingredientes tienen la capacidad de reducir los niveles de azúcar en la sangre, según con lo que han encontrado algunas investigaciones científicas El té de hoja de guayaba con canela Mejora el sistema digestivo: el té de guayaba con canela contribuye a tratar la diarrea y el estreñimiento. Las hojas de guayaba tienen propiedades antiespasmódicas y antimicrobianas que pueden contribuir a reducir las infecciones intestinales y mejorar el bienestar digestivo. MODO DE PREPARACIÓN  1- lo primero que vamos a utilizar serán cuatro tallos de canela 2- después vamos agregar seis hojas de guayaba, la lavaremos muy bien para desinfectar completamente. 3- Luego llevaremos a una cacerola y añadiremos medio litro de agua. 4- Dejaremos hervir por unos 15 minutos aproximadamente y luego serviremos en una taza 5- Tomaremos de esta mezcla dos ...