google.com, pub-4580949400444538, DIRECT, f08c47fec0942fa0 Recetas saludables Ir al contenido principal

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Mostrando las entradas de octubre 30, 2024

Brochetas de Camarones y Carne a la Parrilla con Salsa Chimichurri

 Brochetas de Camarones y Carne a la Parrilla con Salsa Chimichurri  Ingredientes: - 500 g de camarones (pelados y desvenados) -  500 g de carne de res (solomillo) -  2 pimientos (uno rojo y uno verde) - 1 cebolla roja -  2 cucharadas de aceite de oliva -  2 dientes de ajo (picados) - 1 cucharadita de pimentón ahumado -  1 cucharadita de orégano seco -  Sal y pimienta al gusto - Brochetas de madera (remojadas en agua) Para la salsa chimichurri: - 1 taza de perejil fresco (picado) -  4 dientes de ajo (picados) -  1/4 de taza de vinagre de vino tinto -  1/2 taza de aceite de oliva - 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo -  1 cucharadita de orégano seco -  Sal y pimienta al gusto Para servir: - 1 limón (en rodajas) -  Cilantro fresco (opcional) -  1 aguacate (en rodajas) Instrucciones: 1. Preparar los ingredientes: Comienza pelando y desvenando los camarones. Corta la carne de res en cubos de aproximadamente 2....

Rollos de Verduras al Horno con Queso

Estos rollitos de verduras al horno con queso son una opción deliciosa y saludable para cualquier comida. Son fáciles de preparar y están repletos de sabor; seguro que se convertirán en un favorito de la familia. ¡Comencemos INGREDIENTES 8 hojas de masa de rollito de primavera (o masa filo) 1 zanahoria grande, rallada 1 taza de repollo finamente picado 1 pimiento rojo, en tiras finas 1 pimiento verde, en tiras finas 1 cebolla pequeña, picada 2 dientes de ajo, picados 2 cucharadas de salsa de soja Aceite para freír Sal y pimienta al gusto INSTRUCCIONES En una sartén grande, calienta un poco de aceite y saltea la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Agrega la zanahoria, el repollo y los pimientos, y cocina durante unos 5 minutos. Añade la salsa de soja, sal y pimienta, y cocina por 2-3 minutos adicionales. Retira del fuego y deja enfriar. Armar los rollos: Coloca una hoja de masa sobre una superficie limpia. Pon una porción de la mezcla de verduras en un extremo de la hoja. Doble l...

Cáscaras de limón, tirarlas es un grave error: si las usas así valen oro en casa Detalles en el primer comentario

No deseche las cáscaras de limón; convertirlas en un recurso valioso en casa es una decisión inteligente. Descubre sus múltiples usos y dile adiós al desperdicio para siempre. Las cáscaras de limón, que a menudo se pasan por alto, tienen un potencial notable como remedio casero natural. Si bien es una práctica común desecharlos, te estás perdiendo sus aplicaciones versátiles. Profundicemos en las múltiples formas en que puedes reutilizar estas cáscaras, asegurándote de que nunca más se desperdicien. Aprovechando el poder del limón: Los limones, con su atractivo picante, cuentan con una variedad de propiedades y beneficios. Más allá de su atractivo culinario, estas maravillas cítricas son aclamadas por sus cualidades antisépticas, desinfectantes y antibióticas. Originarios de las costas bañadas por el sol del Mediterráneo, los limones simbolizan la vitalidad y son venerados en todo el mundo por sus virtudes culinarias y terapéuticas.Descubriendo la versatilidad de las cáscaras de limón:...