Brochetas de Camarones y Carne a la Parrilla con Salsa Chimichurri Ingredientes: - 500 g de camarones (pelados y desvenados) - 500 g de carne de res (solomillo) - 2 pimientos (uno rojo y uno verde) - 1 cebolla roja - 2 cucharadas de aceite de oliva - 2 dientes de ajo (picados) - 1 cucharadita de pimentón ahumado - 1 cucharadita de orégano seco - Sal y pimienta al gusto - Brochetas de madera (remojadas en agua) Para la salsa chimichurri: - 1 taza de perejil fresco (picado) - 4 dientes de ajo (picados) - 1/4 de taza de vinagre de vino tinto - 1/2 taza de aceite de oliva - 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo - 1 cucharadita de orégano seco - Sal y pimienta al gusto Para servir: - 1 limón (en rodajas) - Cilantro fresco (opcional) - 1 aguacate (en rodajas) Instrucciones: 1. Preparar los ingredientes: Comienza pelando y desvenando los camarones. Corta la carne de res en cubos de aproximadamente 2....
Deja de comprar aguacates. Así es cómo se puede cultivar un árbol de aguacate en una maceta pequeña en casa
A menos que usted haya estado en una isla desierta durante el último par de años, se habrá dado cuenta de que los aguacates están en todas partes. Esta pequeña fruta verde ha sido añadida a las comidas en casi todos los restaurantes y a casi todas las recetas caseras posibles. La ‘tendencia aguacate’ no es algo malo para su cuerpo, ya que la fruta contiene potasio, vitamina B5, vitamina B6, vitamina C, vitamina K y vitamina E. Además de poseer grasas saludables para el corazón y un alto contenido de fibra.El único inconveniente de la tendencia es que en el último año el precio medio de los aguacates se ha incrementado en más de un 25%, porque tiendas de comestibles buscan maximizar sus beneficios. Para ahorrarse algo de dinero y poder comer aguacates frescos y orgánicos, tener su propio árbol de aguacates parece casi una necesidad. La palabra árbol puede insinuar que necesita una enorme cantidad de espacio. Sin embargo, un aguacate es un pequeño árbol fácil de cultivar. Si usted tiene...